Reminder - summer hours have begun! We are closed Sundays & MONDAYS
Reminder - summer hours have begun! We are closed Sundays & MONDAYS

A Summertime Sip: the Aperol Spritz

Posted by Kat Gerdes

Tis' the season! An Aperol Spritz is extremely drinkable and extremely refreshing. This classic Italian cocktail is known as the “original Spritz” and offers a light, sparkling and refreshingly bittersweet taste.  It’s most commonly enjoyed as an aperitif in Italy, serving as a symbol of a lively atmosphere and an ice-breaker.  As a cocktail with Aperol and Prosecco, it really is the ultimate summertime sip that’s versatile enough for daytime drinking, happy hour, and beyond. 

Now of course, the Aperol Spritz is known as a classic for a reason. Aperol first launched in 1919, quickly becoming one of the most beloved liqueurs in Italy. The original recipe introduced a rich, complex taste that marries citrus notes with herbs. Aperol’s recipe, to this day, has remained unchanged and a secret to the rest of us. 

All that being said, there’s really no surprise that mixing an Aperol Spritz has turned into a popular ritual.  Bartender and cocktail purist alike should know that this cocktail should be the same every single time: 3 parts Prosecco, 2 parts Aperol, and 1 part soda.  By tradition, it should also always be served in a balloon stemware glass, and poured ¾ to the top of the glass.  Staying true to the recipe is key and what I’ve learned is that here in the states not every bartender or mixologist  preparing your drink may value the original recipe. It is best to remember 3, 2, 1 - that way you’ll be assured to sip the perfect spritz each and every time.

Tell me, have you tried this classic, cult-favorite cocktail? Here is the tried & true Aperol Spritz recipe.

 

The Aperol Spritz

INGREDIENTS

  1. 3 PARTS CINZANO PROSECCO

  2. 2 PARTS APEROL

  3. 1 DASH SODA

  4. ICE AND A SLICE OF ORANGE

INSTRUCTIONS

  1. ADD ICE AND A SLICE OF ORANGE, POUR IN THE PROSECCO, THE APEROL AND ADD A DASH OF SODA. THIS AVOIDS THE APEROL SETTLING AT THE BOTTOM.

BY APEROL

Present this brightly colored cocktail in one of Juliska Amalia Stemless Red Wine Glass.

Share with us what other cocktail recipes you'd like for us to mix up! Pour a drink for yourself and tag #WelcomeHome. Cheers!

SHOP THE POST:

Juliska Amalia Full Body Red Wine Glass
Quick
shop
Juliska Amalia Stemless Red Wine Glass
Quick
shop

Leave a comment

Please be respectful. Waiting on Matha is a place for positivity, inspiration, constructive criticism, and healthy debate. Those that are deemed inappropriate, including general or self-promotional spam, offensive statements, or comments unrelated to the story, will be deleted.

RaheemLed
Welcome to the lavish world of luxury casino, [url=https://play-luxurycasino.net/]luxury casino casino online[/url], where glamour meets excitement. Immerse yourself in superior games while enjoying superb amenities and exceptional service that will make your experience unforgettable.
MichaelBeaug

можно проверить ЗДЕСЬ https://tripsc65.cc/

SamuelOwnet

пояснения [url=https://tripsc65.cc]Трипскан вход[/url]

TeresaExtib
Casinos Non on Gamstop, [url=http://cleanpark.ge/ge/exploring-the-world-of-casinos-not-registered-on-2/]http://cleanpark.ge/ge/exploring-the-world-of-casinos-not-registered-on-2/[/url] offer players a unique experience that promotes freedom in online gambling. Many enthusiasts seek alternative platforms, enabling them to relish their favorite games without restrictions. Users appreciate the range of options available, which enhances their gaming experience.
LewisBam

Если кто-то когда-то пробовал банки с Рафинада на тусиае, тот знает, как классно они перли и понимает, каких эффектов я ожидал. https://avatar-creator.ru у кого задержалась посылка получат в начале недели что вы тут раскричались как будто я вам этого не говорил, я не в курьерке работаю и чего у них не бьються трэки я незнаю, посылки все отправлены, своей паникой вводите люд в заблуждение.Качество продукции на высшем уровне.

Harryhot

you could try these out https://babu88-play.org

Jeromepeact

visit this page [url=https://protectedtext.pro/]end to end encrypted notes[/url]

ShawnSar

Офигительная штука, посмотрел, всем советую…
1хбет букмекерская контора, [url=https://1xcasino.click/]https://1xcasino.click/[/url] предлагает обширный каталог пари на многочисленные матчи. Платформа прост в применении и кошарит комфортным интерфейсом.

Mollybon
mostbet apk, [url=http://techinfor.net/your-ultimate-gateway-to-uninterrupted-casino-fun/]http://techinfor.net/your-ultimate-gateway-to-uninterrupted-casino-fun/[/url] is an excellent application for sports betting and online gaming. This app offers players a convenient way to place bets and enjoy various games. With easy navigation and secure payment options, it stands out among competitors.
MiguelPlele

learn the facts here now https://babu-888.org/

Josephhax

На официальном сайте всегда свежие новости

Epicksonnense

Интересный момент
Willkommen im Aufregenden Casino of Gold, [url=https://casinoofgold-de.com/]https://casinoofgold-de.com[/url]! An diesem Ort erwarten Sie atemberaubende Erlebnisse. Genießen Sie die umfassenden Optionen, die Ihnen Spaß bieten. Treten Sie ein und erleben Sie die Höhepunkte des Glücksspiels!

Dontecew
Playing at an online slot casino, [url=http://biscalcados.com.br/index.php/2025/12/26/your-ultimate-adventure-in-casino-games-1696524826/]http://biscalcados.com.br/index.php/2025/12/26/your-ultimate-adventure-in-casino-games-1696524826/[/url] offers a thrilling experience. Participants may enjoy a variety of designs while spinning the reels. Make sure to try the exciting bonuses that can amplify your winnings.
LewisBam

“про “шапку” вы все горазды писать в интернете…"И продавать в интернете Вы все горазды,х..й догонишь и не спорсишь! купить кокаин, мефедрон, бошки, марихуану Желаю вам удачи в дальнейшей работе)всё ровно бро делает

RoelTup

Удалено (перепутал топик)
Цифровые развлечения получили новый взгляд с развитием new retro казино онлайн, [url=https://newretroslotplay.ru/]казино нью ретро[/url]. Посетители могут погрузиться в атмосферу винтажных автоматов, прямо из своей квартиры. Множество созданные игры передают дух прошлых эпох, посредствуя удивительные выигрыши и долгожданные эмоции.

RobertAdani
pirates game[/url]
JordanPam
Many players seek online casinos that are not restricted by GamStop. These casinos not on GamStop, [url=https://www.drapaulaontivero.com.ar/2026/01/13/discover-5-deposit-casinos-outside-gamstop-6/]https://www.drapaulaontivero.com.ar/2026/01/13/discover-5-deposit-casinos-outside-gamstop-6/[/url] offer numerous games and generous rewards. Enjoy a captivating time without the limits imposed by GamStop.
LewisBam

продавец шикарный – всё объяснил, рассказал. https://lumgrand.ru Слышал магазин работает отлично и клады качественные делает ))бразы все меня просветили много чего тут было но после убедительных доводов все понял селлер правда не виновен я об этом так то и говорил всегда просто все подтвердилось больше в ветке пылить не буду братух тебе хорошей работы ну и как говорил в скайпе удачи а если будет много врагов пулемет в руки и ведро потронов))) в помощ

Markseefs

аот лажа
1хбет букмекерская контора, [url=https://1xcasino-0fficial.click/]https://1xcasino-0fficial.click/[/url] фокусируется на широкий ассортимент ставок, в которой доступны заработать средства. Платформа функционален для пользователей. Промокоды обеспечивают увеличить ваши перспективы.

77_judi_yhot

Start winning today with [url=https://77-judi.com/]77judi slot[/url] and experience true gaming excitement.
The range of games available on 77-judi ensures continuous enjoyment.